洛南

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三源庵 (さんげんあん)

「三源庵」は古く南蛮から伝来した古式ゆかしいカステラの伝統製法に、「味」、「食感」、「無添加」という三つのこだわりで「健康に食べる楽しみ」を吹き込み、新たな甘味、旨味、楽味三昧の京都カステラを創作します。 古都雅の風情と気候風土に恵まれた優れた食材を多く産する処でもある京都。この土地柄と地の利を活かして、本物の京都カステラをご堪能頂くことが「三源庵」の糧と誇りです。

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三源庵

割烹 はも料理 三源庵 (かっぽう はもりょうり さんげんあん)

京都 東寺弘法大師様の近く、南区に割烹はも料理 三源庵は位置します。 京のおばんざいから酒肴、京懐石まで。京野菜をはじめ天然の魚、全国各地の旬の素材にこだわり、 繊細で目でも楽しむ仕出し弁当、幕の内弁当、季節料理、ゆば料理をお作り致しております。 御料理に合う地酒、焼酎を多数揃える鱧(はも)専門店でもあります。 お祝いの席、法事の席にまた京都観光の思い出に京の味をお楽しみください。

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割烹 はも料理 三源庵