メゾン・ド・ヴァンうづらてい メゾン・ド・ヴァン鶉亭

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お店写真
食する悦び
楽しいひとときを気の合った仲間や特別な人と共に過ごす美味しい料理と芳醇なワインが、和みの世界へと誘います。
『メゾン・ド・ヴァン鶉亭』は”ワインダイニング”という新しい空間を目指して『美食団欒』を提唱します。

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「メゾン・ヴァン鶉亭」のことなら・・・

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鴨川の流れを望める、昭和期以来の歴史ある京の伝統町屋。 90年代半ばが中心という見事な熟成ブルゴーニュのコレクションと、料理の多彩さである。京都らしい和の素材を使ったアラカルト料理も豊富。 京都の素材とワインのマリアージュという楽しみに、心が弾む。 シニアソムリエの資格を持つオーナーの山口氏が厳選したワインは常時約350種。 料理に合わせて楽しめるようにと、グラスワインも20種類。 床席は2卓のみなので競争率が高いが、プライベート感は抜群。 数寄屋造りの座敷をそのまま残した2階席からも鴨川を一望できる。

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おすすめ料理メニュー

平均予算 夜:13,650円 (サ別) 

※別途、税金・サービス料10%が必要です。

コース料理

●今月のコース料理 6,500円
【A】メインディッシュ1品のコース
【B】メインディッシュ2品のコース

●特選コース 8,500円

●京地鶏の水炊きコース 7,000円
※ご予約下さい
旬の彩り・4品、朝引き京地鶏の水炊き、雑炊、デザート、コーヒー

旬の彩り

毎月内容が変わります。

前菜

オマール海老のサラダ
¥2,800
生ハムと季節のフルーツの取り合わせ
¥1,500
エスカルゴのブルギニヨン
¥1,300
トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ
¥1,500
季節野菜の取り合わせサラダ
¥1,800
大山黒牛ロース肉のカルパッチョ仕立て
¥2,800
大山黒牛のたたき風サラダ
¥2,800
フォワグラのテリーヌ
¥1,800
キャヴィア・オシェトラ(1オンス・フランス産)
¥8,000
オニオングラタンスープ
¥1,200

陶板焼き

大山黒牛のフィレ肉(100g)
¥3,800
大山黒牛のロース肉(100g)
¥3,800
京都産仔鴨ロース(100g)
¥2,500
大山黒牛の取り合わせ(150g)
¥5,500
丹波産 大黒本シメジ(3本)
¥1,000
 
京都産仔鴨とフォアグラ、水菜の洋風鍋
¥3,000

肉料理

大山黒牛 フィレ肉のステーキ
¥4,000
大山黒牛 ロース肉のステーキ
¥4,000
フォワグラのソテーフランボワーズの香り
¥2,800
牛フィレ肉とフォワグラのロッシーニペリグーソース
¥4,500
京都産仔鴨のローストカシスソース
¥2,800
仔鴨とフォワグラの取り合わせ
¥3,800
ヴァンデ産鶉のローストてりやきバルサミコソース
¥2,000
仔羊のロースト赤ワインソース
¥3,500
鳥取産 黒毛和牛バラ肉の赤ワイン煮込み
¥3,800

海の幸

本日の鮮魚のおまかせ料理
¥2,800
オマール海老のグリエブールドオマール
¥5,500
国産鮑のおまかせ料理(60g)
¥6,000

パスタ

フルーツトマトとモッツァレラのカプレーゼ風スパゲティ
¥1,500
リガトーニのゴルゴンゾーラソース
¥1,500
しば漬けのペペロンチーノ
¥1,000
4種類のチーズのピザ
¥1,500
トマトとモッツァレラチーズのピザ“マルゲリータ”
¥1,300
パンとチーズの盛り合わせ(8種類)
¥2,000
三種類のガーリックトースト
¥600
フランスパン
¥400

デザート

フルーツの取り合わせ
¥1,000
グリオットのアイスクリーム
¥500
ニューヨークチーズケーキとチェリー・ジュビレ
¥500
カヌレ ド ボルドー
¥300
デザートの取り合わせ
¥1,000

おすすめドリンクメニュー

こちらはオススメワインのほんの一部です。
店内には常時350種以上のワインを取り揃えておりますので、ご希望のワインが御座いました場合には予めお電話でのお問い合わせをお願い致します。
また、在庫切れの場合にはご容赦下さい。


シャンパーニュ

ビルカール サルモン ブリュット レゼルヴ
12,000円
ドゥーツ ブリュット クラシック
12,000円
ルイ ロデレール ブリュット プルミエ
11,000円

白ワイン

イグレック ボルドー シュペリュール
43,000円
エール ダルジャン ボルドー
18,000円
パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴー ボルドー
25,000円
シャトー ド フューザル ブラン ペサック レオニャン
14,000円

ボルドー赤ワイン

シャトー コス デス トゥルネル
38,000円
シャトー モンローズ '98
30,000円
シャトー モンローズ '95
32,000円
シャトー モンローズ '86
45,000円

店舗データ

カード可
住所 京都市下京区木屋町通四条南団栗上ル斉藤町140-16
TEL 075-351-4005
アクセス 阪急河原町駅1番出口より徒歩3分
京阪祇園四条より徒歩5分
営業時間 17:30〜24:00(L.O.)
定休日 日曜日・第2月曜日
平均予算 夜:13,650円 (サ別) 
URL http://www.caille.jp
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