みそぎがわ 先斗町 禊川

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日本の文化を感じながら
古都で味わうフレンチの真髄


次々と新しい味が生まれ、ひとつひとつ伝統の味が失われていく今日。先斗町禊川では、Belle époque(古き良き時代)に確立されたといわれる伝統的なフランス料理の調理法を頑なに守り、その心を大切に貫いてまいりました。研ぎ澄まされた感性の中から生まれるフランス会席という独自のスタイルを、料亭の雰囲気の中でお楽しみくださいませ。

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「先斗町 禊川」のことなら・・・

先斗町 禊川

「先斗町禊川」は1981年古都京都の先斗町に誕生いたしました。
由緒ある元お茶屋の純日本的な佇まいの中で、会席料理をお召し上がりいただくがごとく、斬新に蘇らせたクラシックベースのフランス料理をお箸でお楽しみいただいております。
伝統的なフランス料理のテクニックと京焼や陶芸作家の作品などの和の器という、フランスのエスプリと日本の文化の融合が織りなす妙を、日本国内はもとより広く海外にも発信し続けております。
他に類を見ない、唯一無二の日本の新しい食文化のスタイル「フランス会席」というジャンルの確立を目指して、パイオニア的な存在であることを大切に、日々努力を重ねております。

先斗町 禊川 先斗町 禊川

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店舗データ

カード可
住所 京都市中京区先斗町通り三条下ル東側
TEL 075-221-2270
アクセス 京阪線三条駅 徒歩5分
地下鉄東西線三条駅 徒歩5分
営業時間 昼 11:30~15:00(L.O.13:30)
夜 17:30~22:30(L.O.20:30)
定休日 毎週水曜日 年末年始
平均予算 昼:7,000円夜:20,000円
URL https://www.misogui.jp/
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